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Casa Carola

Casa Carola

Restaurant

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2 Follower - 2,5KM

Allgemeines

Adresse

Padilla, 54 local derecha
28006 Madrid
Spain

Öffnungszeiten
L-D 13 a 16 y J, V y S 21 a 23:30
Telefon
914019408
Webseite
Art der Küche
Madrileña
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Bewertungen(2)

igmar14 16 May 2016, 17:56
10
casacarola 19 Ene 2011, 13:07
10
Un clásico del Cocido Madrileño en Madrid.

Follower(2)

  • Tagesmenü
EL MENU DE CASA CAROLA
COCIDITO MADRILEÑO

Servicio: Al centro de la mesa, para que se sirvan a su gusto, en régimen de barra libre.

A modo de bienvenida: Copa de cava y croquetita de Cocido

Viandas:
- Olla con la humeante sopa de fideos recién hecha.
- Lustrosos gabrieles de cosecha propia en Cabañas de Polendos (Segovia), patata nueva y verduras frescas. Todo ello cocinado al dente, con amor.
- Carnes de añojo y pollo, chorizo de sarta, morcilla casera, tocino ibérico, codillo de jamón y huesos de caña.

Complementos en la mesa:
- Aceite de oliva virgen
- Salsa de tomate natural con cominos y orégano
- Cebolletas y langostinos de Ybarra (piparras)
- Cestillo con pan recién horneado
- Jarra con agua del Canal de Isabel II. Hielo de la misma procedencia

Postre:
- Repostería y helados artesanos. Fruta fresca
- Café, Descafeinado e Infusiones.


Precio: 29,00 €uros/persona (IVA incluido)
29€
  • Verkostung
A escoger entre:
cocido madrileño Bebida, postre, café y chupito
29€
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