StreetXo

Cuando entras por la puerta y ves que están a tope de trabajo pero aún así te atienden un buen rollo estupendo y con unas formas muy cercanas, sumado a la música, ya piensas, aquí me lo voy a pasar bien. Y es que StreetXo ante todo es una experienca que "mola". Te ofrecen una bebida en la barra mientras esperas, que si se trata de alguno de sus cócteles, ya empiezas a entrar en un juego de sabores del que no querrás salir nunca. Comimos 4 en barra (como a mi me gusta) , mientras ves el espectáculo de cocina que tienen montado, en el buen sentido. Cuando empiezan a llegar platos, te los van explicando perfectamente y con todo detalle, esto parece una tontería que se debería de hacer en todos los sitios, pero no se hace. Y de ahí ya vas al "punch" al "rock and roll" a sabores y matices que te dicen algo con cada bocado. No te va a dejar indiferente y es un sitio al que hay que ir SI o SI.

Platos complejos con toques orientales y picantes, muy diferentes a cualquier otra cosa. Recomendable para picar algo rápido en la barra. La cocina es a la vista. El precio varía mucho en función de la cantidad, cada plato ronda los 15 euros, pero algunos son pequeños bocados.

El gastrobar de tapas low-coste del cocinero con 3 estrellas michelín David Muñoz. Se ubica en la última planta del corte ingles, en un espacio dedicado a la gastronomía. No es muy cómodo dado que se come en una barra con banquetas altas y bastante pegados unos con otros. Los platos son de comida fusión, todos con toques asiáticos. Probé el bocadillo de calamares, que estaba muy bueno, el ramen, que es una sopa japonesa en la que se le añade un toque de jamón ibérico, el tataki a la brasa de pez mantequilla, que era especial y con una salsa muy buena de barbacoa china y por último una sopa picante de chilli crab, donde más te vale lavarte después las manos, porque hay que degustar los cangrejos con las manos. Este plato a pesar de ser el más especial, me pareció con un sabor un poco pesado para la cantidad. En general me pareció que los platos estaban bastante bien, pero la incomodidad del lugar empeora la experiencia.