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FolgenAllgemeines
- Adresse
C/ Indústria 79 E
08025 Barcelona
Spain- Öffnungszeiten
- De Lunes a Viernes 13:30h a 15:30h // 20:30h a 22:30h Cerramos: Sábados y Domingos
- Telefon
- 932076115
- Webseite
- www.alkimia.cat
- Auszeichnungen
- 1 Stern Michelin
2 Sterne (oder wörtlich: Sonnen) Repsol - Art der Küche
- Tradicional
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Fehlerinformationen 
Bewertungen(2)
Elenaluces
26 Ago 2013, 17:01
Un restaurante innovador y joven, con un servicio de excelente calidad y una cocina inigualable. Recomiendo probar el Arroz de ñoras y cigalas y el Bogavante a la provenzal. Quizás el precio sea algo excesivo pero sin duda repetiría.
Anab
21 Ago 2013, 16:15
8
La calidad-precio excelente. Degusté el menú Alkimia y estaba delicioso...por nombrar algunos de los platos que más me gustaron podría señalar las ostras escabechadas o la sepia. De todos modos, creo que la selección de vinos es un poco floja.
Jordi Vilà comparte su actividad en Alkimia -premiado con una estrella Michelín- con la dirección de las cocinas de los restaurantes Saltimbocca, Dopo y Vivanda, y, recientemente, del Velódromo y del Moritz.
